Cuarentena, Aprovecha este momento!...Elevar defensas es también desparasitar...!

Cuarentena ? Aprovecha este momento! depura tu organismo.

Para elevar defensas, te aconsejo desestimar el consumo de azúcar refinadas, harinas con alto contenido de gluten y lácteos, minimizando al máximo estos alimentos dado que son pro inflamatorios, es decir que nuestro sistema inmune los percibe como antígenos o sea atacantes, por lo tanto si bajas la ingesta, tu sistema inmunitario estar libre para cuidarte mejor!!

Muchas veces no se trata de comer algo en especial que eleve tus defensas, sino de dejar de comer aquello que no es tan benéfico para tu salud.. mágico verdad?.

Elevar defensas es desinflamar....Desinflamar de que? como te conte antes,

Azúcar, harinas con gluten...Estos, provocan picos de insulina...

La insulina es una hormona de "reserva" es decir activa nuestra respuesta a guardar .. a guardar que ? kilos de más, o sea Lipogénesis. También esos picos provocan alteración en nuestras respuestas hormonales, produciendo lo que se llama ...inflamación sub clínica. Una inflamación que no te mata pero te oxida y produce un deterioro silencioso y generalizado.

Un buen recurso, es mantener tu intestino saludable, porque? porque es una de las barreras defensivas mas importantes del organismo y es el recurso a mano para que tus sistema inmune siga Up!!

entonces .. que tal aprovechar este tiempo para una doble estrategia,

dejar descansar al sistema inmune del esfuerzo de alertarte de los efectos nocivos de azúcar harinas y lácteos y sumar a tu dieta alimentos que no solo desinflaman sino que paradójicamente no les gustan a los parasitos.

la lista es larga, te dejo 4 premisas importantísimas para que puedas diagramar tus comidas,

1ero comer vegetales verdes crudos, si son bien bien amargos mejor!. .. todos los que puedas!! achicoria, radicheta, rúcula, diente de león, hojas de perejil, hojas de apio, albahaca, espinaca, Kale, escarola, etc.

2do comer crucíferas, sabias que los bichos las detestan? y desinflaman al contrario de la mala fama que tienen... repollo, repollo colorado, repollo de Bruselas, brócoli, y el Rey de la salud el coliflor, lo probaste rallado crudo ó apenas pasado x agua como Cuscus?? te lo recomiendo !! es riquísimo acompañado de pesto de albahaca y rucula..

2 do come vegetales de poco indice glucémico o si lo haces trata de que cuidar 2 premisas, 1 crudo dentro de lo posible porque llegan los frios y todos queremos algo calentito, si es así combinaros con especias riquísimas y ampliamente conocidas por su cualidad desparasitante y desinflamante !! Cúrcuma, Canela, Pimienta negra, Clavo de olor..

imagina ..que rico una sopa de calabaza y zanahoria con cúrcuma!

3ero comer semillas y frutos secos, semillas de calabaza, girasol, sésamo, almendras y sobre todo nueces, a los bichos no les gustan nada las nueces!

4to las abuelas sabían!! ajo y cebolla crudos!, aceite de oliva y aceitunas, y la lista sigue....

recordar también: tes y tisanas que son muy ricas en minerales y en infinidad de propiedades para elevar el sistema inmune.

Te deseo salud y larga vida

y que en tu dieta nunca nunca falte cúrcuma y jengibre!

Abrazo

@vichycoach

@vichycordoba

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En la foto para que te inspires un super batido: Pomelo y todos los cítricos por su contenido de vitamina C, Aloe del jardín que es un poderoso cicatrizante también si agregas un poco del gel en un licuado o batido y por supuesto papaya y semillas de papaya, un super alimento que es conocido por contener encimas que colabora en la digestión de las proteínas y por ser un poderoso desparasitante...

versátil como es, las semillas una vez secas y molidas pueden remplazar a la pimienta negra.

VichyCoach